Las organizaciones necesitan de los recursos materiales, tecnológicos y humanos para lograr el cumplimiento de sus metas y objetivos.

Las empresas deben responder a las necesidades expectativas y deseos de los trabajadores para contar con su colaboración, motivándolos para lograr su máximo esfuerzo, talento, efectividad y experiencia, garantizando la productividad de la organización.

Objetivo general

Conocer los componentes de la mano de obra, su cálculo y aplicación en el sistema de costos por órdenes de producción.

Objetivos específicos

• Asimilar el concepto de mano de obra, orden de trabajo y proceso de costeo.

• Entender los elementos prácticos para elaborar una planilla de nómina.

• Distribuir los costos y gastos de nómina de acuerdo con el centro de costos al que pertenecen.

• Comprender el proceso de costeo de la mano de obra.

• Elaborar una nómina de trabajadores, clasificarlos y determinar su participación en el costo de producción.

“La mano de obra es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de trasformar las materias primas en productos terminados. Los sueldos, salarios y prestaciones sociales del personal de fábrica, que paga la empresa; así como todas las obligaciones a que den lugar, son el costo de la mano de obra; este costo debe clasificarse de manera adecuada”¹.

La nómina es el resumen de los ingresos y deducciones que se realizan a un trabajador y las obligaciones del empleador. En una planilla de nómina se determina el valor a pagar a los trabajadores de acuerdo con las condiciones contractuales y se distribuyen de acuerdo con el centro de costos a que pertenecen. Es un documento en el cual la organización registra los costos de mano de obra, teniendo como base la información generada por los centros de producción, centros de servicio y las órdenes de trabajo de las personas que han laborado en la empresa durante el periodo de tiempo costeado. (Ver ejemplo).

Según el Código Sustantivo del Trabajo, contrato de trabajo se define como: “aquel por el cual una persona natural se obliga a prestar un servicio personal a otra persona natural o jurídica, bajo la continuada dependencia o subordinación de la segunda mediante remuneración. Quien presta el servicio se denomina trabajador, quien lo recibe y remunera, empleador y la remuneración cualquiera que sea su forma, salario”².

Revise las características de las jornadas de trabajo extra y su clasificación según el tiempo que exceda de la jornada ordinaria y máxima legal; otras formas de salario; y algunos ejemplos de liquidación de trabajo y comisiones. Actualmente existen dos procedimientos para la retención en la fuente por concepto de salarios.

1 García Colin, J. (2008). Contabilidad de costos. Ciudad de méxico, México: McGrawHill Interamericana.
2 Código Sustantivo del Trabajo. (2011) Ministerio de Protección Social. Recuperado de: http://www.ilo.org/dyn/travail/docs/1539/Codigo%20Sustantivo%20del%20Trabajo%20Colombia.pdf

Provisión para prestaciones sociales

Son los dineros adicionales o beneficios contractuales adicionales al salario, que el empleador debe reconocer al trabajador vinculado mediante contrato de trabajo por sus servicios prestados. Es el reconocimiento a su aporte en la generación de ingresos y utilidad en la empresa o unidad económica.

Para el cálculo de las prestaciones sociales, se toman todos los ingresos de la planilla por empleado, a excepción del cálculo de las vacaciones donde no se tiene en cuenta el auxilio de transporte.

Estas provisiones de prestaciones sociales se deben tener en cuenta en el costeo, ya que aunque no se pagan cada mes, si son obligaciones adquiridas desde el momento en que se contrata un trabajador, como cuentas por pagar a futuro. Si se dejan por fuera el costo quedará muy bajo y por tanto esto se irá directamente a la pérdida.

Como su nombre lo indica, los aportes parafiscales (aportes para el fisco), son los gravámenes establecidos por la ley, de carácter obligatorio que afectan a un determinado y único grupo social o económico, y se utilizan para beneficio del propio sector.

Los subsistemas que conforman el sistema de la protección social en Colombia son:

• Sistema General de Seguridad Social en Salud

• Sistema General de Seguridad Social en Pensiones

• Sistema General de Riesgos Profesionales

• Servicio Nacional de Aprendizaje – SENA

• Instituto Colombiano de Bienestar Familiar – ICBF

• Régimen del Subsidio Familiar

Proceso de costeo de la mano de obra

Teniendo como base los centros de costos, los departamentos de la organización y las ordenes de trabajo de los empleados y trabajadores de la empresa, el área de costos contribuye el costo de la mano de obra del periodo, incluyendo todas las obligaciones originadas por la vinculación de recurso humano a la compañía, determinando y diferenciando el valor que corresponde a la mano de obra directa y el costo de la mano de obra indirecta.

Para desarrollar el proceso de costeo de la mano de obra es necesario conocer todos los elementos y factores que afectan el valor del recurso humano que presta sus servicios en la organización.

Orden de trabajo

El tiempo dedicado por las personas a la elaboración de productos y servicios u órdenes de producción específicas, se registra en órdenes de trabajo que deben ser diligenciadas diariamente por los empleados y supervisores; en la orden de trabajo se escribe el número de horas laboradas, la descripción detallada de las actividades realizadas, y la persona que las hizo, para establecer los costos correspondiente.

El segundo elemento del costo de un producto es la mano de obra, y es un factor de peso en el valor del bien o servicio, pero además, para garantizar el éxito de la compañía, y el cumplimiento de los objetivos empresariales.